quarta-feira, 14 de julho de 2010

Molho Pesto


Ingredientes
2 chávenas de folhas de majericão lavadas
2 dentes de alho
1 chávena de queijo parmesão
1 chávenas de pinhão (ou nozes)
1/2 xícara de azeite

Modo de preparo
Coloque no liquidificador o manjericão, o alho, o parmesão, o pinhão e o azeite. Bata e, caso necessário, acrescente um pouco mais de azeite.

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