1 tabele de chocolate
1 dl de natas
100 g de açúcar mascavado escuro
150 g de cereais de chocolate (ex: chocapic)
óleo q.b.
Preparação:
Derreter o chocolate em banho-maria ou no microondas. Bater as natas ligeiramente até dobrar do volume, acrescentar o açúcar mascavado escuro e voltar a bater. Depois do chocolate arrefecido, misturar os cereais. De seguida incorporar as natas na mistura de chocolate. Unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e deitar a massa dentro da forma, levar ao frigorífico pelo menos 1 hora. Desenformar e decorar a gosto.
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