segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Ketchup Caseiro

Ingredientes:
1 lata de extracto de tomate com 350 g
1/2 lata de vinagre (medida da lata de extracto de tomate) = 175 g
2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
1 colher (chá) de sal (10 g)
1 colher (chá) de molho de pimenta (10 g)

Preparação:
Numa tigela, misture extracto de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta. Conserve no frigorífico em frascos fechados.

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