quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Bolo de Nozes


Ingredientes:
300 g de açúcar
6 ovos
200 g de nozes picadas
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento

Preparação:
Bata os ovos com a farinha, e de seguida acrescente as nozes picadas. Adicione à mistura anterior o açúcar, e por fim o fermento. Unte uma forma e deite a massa, leve a forno médio (180ºC) durante 40 a 45 minutos até que esteja cozido. Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe-o arrefecer, desenforme e por cima decore com as nozes cortadas

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