2 litros de água
casca de 1 limão inteiro
2 paus de canela
50 g de gengibre fresco descascado
açúcar ou mel a gosto
Preparação:
Num tacho leve a água ao lume com a casca do limão, o gengibre partido em pedaços pequenos e os paus de canela. Deixe ferver durante 5 minutos. Adoce o chá com açúcar ou mel a gosto. Sirva bem gelado.
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