sábado, 24 de junho de 2017

Salada de Tomate Cereja, Mozzarella e Manjericão

Ingredientes:
170 g de mozzarella de búfala
200 g de tomate cherry
5 g de manjericão
10 ml de azeite virgem extra
3 g de sal refinado
2 g de pimenta branca.

Preparação:
Corte a mozzarella em rodelas e os tomates cherry ao meio. Coloque tudo numa saladeira e decore com manjericão. Para finalizar, tempere com um fio de azeite, sal e pimenta. Sirva de imediato.

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