Ingredientes:
170 g de mozzarella de búfala
200 g de tomate cherry
5 g de manjericão
10 ml de azeite virgem extra
3 g de sal refinado
2 g de pimenta branca.
Preparação:
Corte a mozzarella em rodelas e os tomates cherry ao meio. Coloque tudo numa saladeira e decore com manjericão. Para finalizar, tempere com um fio de azeite, sal e pimenta. Sirva de imediato.Etiquetas: Cozinha Vegetariana, Curso Cozinha e Pastelaria Essencial, Saladas Molhos e Acompanhamentos