AMOR
CANELA
Ingredientes:
1 kg de farinha tipo 55
500 g de açúcar
300 g de margarina
40 g de fermento
3 ovos
100 ml de leite
Açúcar em pó q.b.
Raspa de limão q.b.
Canela em Pó q.b.
Preparação:
Numa tigela bater o açúcar com a margarina. De seguida junta-se os ovos e o leite e bate-se outra vez. Por fim juntar a farinha e o fermento e bater até formar uma massa homogénea. Dividir a massa ao meio. Para o AMOR: Fazer bolinhas de massa e passar numa mistura de açúcar em pó e raspa de limão. Para a CANELA: Fazer bolinhas de massa e passar na canela em pó. Levar as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno nos 180ºC até estarem cozidos.Etiquetas: Bolachas e Bolinhos, Curso Cozinha e Pastelaria Essencial, Padaria e Pastelaria
