Ingredientes:
300 g de farinha tipo 55
150 g de açúcar
150 de margarina
1 ovo
essência de baunilha q.b.
rebuçados diamante (vários sabores) q.b.
Preparação:
Misturar tudo até formar uma bola. Esticar a massa com o rolo de massa, cortar a massa com um cortador em forma de coração. Dentro dos corações cortar um círculo com outro cortador mais pequeno. Em seguida passar as bolachas para um tabuleiro forrado com papel vegetal. Dentro de cada coração meter um rebuçado. Leve ao forno nos 180ºC até estarem cozidas.Etiquetas: Bolachas e Bolinhos, Curso Cozinha e Pastelaria Essencial, Padaria e Pastelaria
