sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Tarte de Chocolate

Ingredientes:
1 pacote de natas
1 tablete de chocolate de culinária
1 lata de leite condensado
6 claras
1 embalagem de massa folhada fresca

Preparação:
Com a massa folhada forra-se uma tarteira e reserva-se.
Num tacho põe-se as natas e leva-se ao lume até levantar fervura.
Apaga-se o lume e junta-se o chocolate picado.
Deixa-se descansar 5 minutos e depois mexe-se bem até o chocolate derreter.
Deixa-se arrefecer um pouco.
Batem-se as claras em castelo e depois junta-se o leite condensado.
No final junta-se o chocolate derretido, batendo até envolver.
Verte-se na tarteira e leva-se ao forno pré-aquecido nos 180º durante aproximadamente 20/30 minutos.

2 comentários:

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