Ingredientes:
250 g de açúcar branco
125 de farinha de milho "maizena"
125 g de farinha de trigo
125 g de manteiga
6 claras de ovos
Confecção:
Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar bem branco. Deitam-se as farinhas e depois as claras previamente batidas em castelo. Leva-se a massa em formas de queques forradas com forminhas de papel, os bolinhos e vão ao forno pré-aquecido nos 170º até estar cozidos.Etiquetas: Bolachas e Bolinhos
