terça-feira, 5 de abril de 2011

Sorvete de Fruta

Ingredientes:
1 kg de gelo
200 g de açúcar
1 banana
1 laranja
1 maçã
1 limão

Preparação:
Lavar e descascar a fruta (não é preciso descascar a maçã, só retirar os caroços do meio). Levar num liquidificador o açúcar e bater até obter um açúcar em pó, de seguida acrescente as frutas e bata até obter um puré de fruta, por fim acrescente o gelo (se não couber tudo de uma vez bater e depois acrescentar o restante), bater até obter um creme espesso gelado (sorvete), ai estará na consistência pretendida, sirva em tigelas para gelado, decorado a gosto.

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