sexta-feira, 23 de abril de 2010

Queques de Coco


Ingredientes:
250 gramas de açúcar
100 de farinha
4 ovos
50 gr de coco ralado
1 colher de chá de manteiga
1 colher de café de fermento

Preparação:
batem-se as gemas com o açúcar e junta-se a manteiga derretida, o coco e a farinha.
bater bem
junta-se o fermento e as claras em castelo.
bater bem vai ao forno em pequenas formas untadas com manteiga.

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