sexta-feira, 30 de abril de 2010

Baba de Camelo


Ingredientes:
1 lata de doce de leite condensado cozido
6 ovos

Preparação:
Separa-se as gemas das claras. Bate-se bem as gemas e adiciona-se o leite condensado cozido, envolvendo com uma colher até obter um creme homogéneo. Bate-se as claras em castelo e envolve-se tudo delicadamente. Deita-se esta mistura para taças e guarda-se no frigorífico até servir.

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